안녕하세요.
오징어순대에 이은 속초 시리즈!
이번엔 물곰탕입니다.
오징어순대가 궁금하시다면?
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2022.09.14 - [타자의 맛집탐방/타자의 한끼] - 속초중앙시장 오징어순대 맛집! 현대 아바이순대 리뷰!!
속초중앙시장 오징어순대 맛집! 현대 아바이순대 리뷰!!
안녕하세요. 타자입니다! 오늘은 속초중앙시장에 있는 오징어순대 맛집 현대 아바이순대를 리뷰하려고 해요. 다녀오기는 한 달 쯤 됐는데 뭐가 이렇게 바빴는지 모르겠어요ㅋㅋ 빠르게 들어가
taja-life.tistory.com
물곰탕이란?
곰치 혹은 물메기로 끓인 탕을 말합니다.
대구탕과는 다른 매력을 가진 음식이에요.
동해안 바닷가에 가면
반드시 먹어야 하는 음식이죠!
타자는 허영만 화백의 백반기행에 나왔던
속초 강동호식당에 갔어요.
바닷가와는 좀 떨어진
아파트, 주택가 근처에 위치해 있었어요.
4개 정도의 테이블만 두고
작게 영업하고 계셨어요.
오전 11시 30분 쯤 갔는데
벌써 만석....
대기시간이 약 1시간 정도라고 하셨지만!
너무너무 먹고 싶어서
기다리겠다고 했어요ㅋㅋ
기다리면서 근처 카페로 가서
샌드위치 주문ㅋㅋㅋ
근데 여기도 너무너무 맛있었어요.
속초는 맛집이 많은 거 같아요.
적어둔 번호로 연락이 와서
부랴부랴 다시 강동호식당으로 갔어요.
드디어 영접한 메뉴판
시킬 메뉴는 정해놓고 갔기 때문에
별로 고민없이 물곰탕 2인분을 주문했습니다.
*공기밥은 별도에요*
독특한 색깔의 물병ㅋㅋ
물곰탕이 나오기 전에 나온 밑반찬입니다.
전부 너무너무 맛있었어요.
깔끔깔끔한 것이 모두 제 입맛에 맞았습니다.
밑반찬만으로도 밥 한공기 뚝딱할 수 있을 거 같았어요ㅋㅋ
물곰탕 영접!
이렇게 청양고추와 소금은 따로 주셔서
기호에 맞게 넣으시면 됩니다!
전 청양고추만 다 넣었어요ㅋㅋ
역시 맑은탕은 칼칼해야 시원하죠.
주방에서 다 끓여져 나와서
바로 먹어도 무방하기 때문에
앞접시에 예쁘게 덜어서 먹어요.
완전 시원깔끔한 맛이에요.
와, 낮술할 뻔ㅋㅋ
살이 부드러워서
숟가락으로 그냥 떠져요.
두 번 말 안해요.
살은 숟가락으로 폭 떠서 드세요.
물곰탕은 부드러운 살 부분이랑
아귀처럼 말캉말캉한 부분이 있는데
저는 다 맛있었어요.
진짜진짜 추천추천이에요!
그럼 그냥 가기 민망하니까
지도 놓고 갈게요.
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